5/23/2012 10:02:00 p. m.
Andrea Duran
La comida es el centro vital de nuestras vidas diarias. Nos da energía, fuerza y concentración en nuestro trabajo cotidiano. Sin embargo, los mercados nos ofrecen atractivos despliegues de convenientes productos de carne, leche, queso, huevos y aves. Aún así, la historia real de lo que ocurre en las granjas no es la mejor para nuestro organismo ni para el medio ambiente. Si nos tomáramos el tiempo para aprender más sobre lo que está pasando realmente en las granjas y las líneas de procesamiento, quizás podríamos tomar decisiones muy diferentes sobre lo que comemos.
Si bien las corporaciones agrícolas y ganaderas promueven su consumo como producción de comida a bajo costo, las instalaciones modernas de comida animal son en realidad lugares que le cobran al planeta una significativa parte de su equilibrio, además de los asesinatos mecanizados, del desperdicio de alimentos, caldos de cultivo de enfermedades; es una gran amenaza al medio ambiente. ¿Estarías de acuerdo con comer carne después de leer esta infografía?
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Traducido por Andrea Durán
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